El Salón del Vino y la Aceituna, cuya undécima edición inaugura el próximo martes el presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, cuenta en este año con un mayor números de empresas relacionadas con el sector.
El comité de trabajo de la Institución Ferial Tierra de Barros, Infetiba, tenía como principal reto salvar esta edición frente a los problemas económicos que hay en los sectores vinculados al salón y en la sociedad.
El alcalde de Almendralejo, José María Ramírez, mostró su satisfacción al conseguir, "en un año de crisis, sortearla perfectamente".
"Estamos -añadió- por encima de otros años más favorable para el sector, después de un duro trabajo de todo el equipo de personas de Infetiba y sobre todo del nuevo presidente, Manuel Curado".
PROGRAMA ACTOS
Lugar de celebración: Palacio del Vino y la Aceituna
Dirección: C/ Juan Campomanes Puerto s/n. 06200-Almendralejo. Badajoz
Tel.: (34) 924 666 967 fax: (34) 924 677 557 e-mail:
Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla
Día 9 de marzo martes
18,00h. Acto de inauguración.
Día 10 de marzo miércoles (VISITANTE PROFESIONAL )
Horario: 10,30h a 19,00h. Precio entrada: 15 euros.
9,30h-13,00h Cata internacional para expositores
Lugar: Pabellón A
Organiza: Fomento de Mercados de Extremadura.
10,30h -19,00h. Galería del vino, la aceituna y el aceite.
Lugar: Pabellón A
Organiza: INFETIBA
10,30h. Maridaje de cavas y desayunos saludables (tostadas con aceite y / o mermelada de Deguste)
Lugar: Espacio Cava PABELLÓN A
Organiza: INFETIBA y Puzzle vinoteca
12,30h. Conferencia “Ayudas directas y financieras al sector vinícola y olivarero”
Lugar: Salón de actos del Palacio del Vino y la Aceituna
Organiza: Caja Badajoz
13,00h. Maridaje de cavas
Lugar: Espacio Cava Pabellón A
Organiza: INFETIBA y Puzzle vinoteca
17,00h-19,00h. Sesión de cata “Nuevos Vinos de Extremadura I”
(previa inscripción oficina de turismo tel.: 924 666 967
Lugar: Zona de catas PABELLÓN A del Palacio del Vino y la Aceituna
Organiza: Asociación Extremeña de Enólogos
19,00h. Asamblea General Ordinaria de la Asociación Extremeña de Enólogos.
Lugar: Salón de Actos del Palacio del Vino y la Aceituna
Organiza: Asociación Extremeña de Enólogos
10,30h-19,00h. Exposición temporal “Recorrido por la historia del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura “
Lugar: Sala de exposiciones temporales del Museo de las Ciencias del Vino”
Organiza: Museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo
Día 11 de marzo jueves ( VISITANTE PROFESIONAL )
Horario: 10,30h a 19,00h. Precio entrada: 15 euros
9,30h-13,00h Cata internacional para expositores.
Lugar: Pabellón A
Organiza: Fomento de Mercados de Extremadura
10,30h -19,00h. Galería del vino, la aceituna y el aceite.
Lugar: Pabellón A
Organiza: INFETIBA
10,30h. Maridaje de cavas y desayunos saludables (tostadas con aceite y / o mermelada de DEGUSTE)
Lugar: Espacio Cava PABELLÓN A
Organiza: INFETIBA y Puzzle vinoteca
12,30h-14,00h. Jornadas de Transferencia de los trabajos de Investigación y Desarrollo del Área de Enología del INTAEX (Instituto Tecnológico Agroalimentario de la Junta de Extremadura)
Organiza: Área de transferencia de resultados y Área de Enología del INTAEX.
Cata de vinos elaborados en el INTAEX
Lugar: Zona de catas pabellón A
Organiza: INTAEX
12,00h. Presentación “Premio a la mejor tapa de la V Feria Gastronómica” Lugar: Salón de Actos del Palacio del Vino y la Aceituna.
Organiza: Coop. San Marcos
13,00h. Charla “Amicote: Soluciones al abonado del viñedo y Defender: Alternativa al control de la yesca “a cargo de D. Juan Pedro Mariñas Rodríguez, I.T.A. delegado de zona de INTERGAL y D. Antonio López Cubero, responsable regional de INTERGAL.
Lugar: Salón de actos Palacio del vino y la aceituna.
Organiza: INTERGAL
13,00h. Maridaje de cavas
Lugar: Espacio Cava Pabellón 1
Organiza: INFETIBA y Puzzle vinoteca
17,00h-19,00h. Sesión de cata “Nuevos Vinos de Extremadura II”
(previa inscripción oficina de turismo tel.: 924 666 967
Lugar: Zona de catas PABELLÓN A del Palacio del Vino y la Aceituna
Organiza: Asociación Extremeña de Enólogos
18,00h. Degustación de cóctel de cava y licor de bellota “ Beso Extremeño”
Lugar: Espacio Cava PABELLÓN A
Organiza: INFETIBA y Puzzle vinoteca
10,30h-19,00h. Exposición temporal “Recorrido por la historia del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura “
Lugar: Sala de exposiciones temporales del Museo de las Ciencias del Vino”
Organiza: Museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo
21:00h Entrega de Premios “Mantel Blanco”, “Musa de la Vendimia” y “Los Vinos del Museo”.
Día 12 de marzo viernes (VISITANTE PROFESIONAL Y PÚBLICO)
Horario: 10,30h a 13,00h. Precio entrada: 15 euros
Horario: 13,00h a 19,00h. Precio entrada: 3 euros
10,30h. Maridaje de cavas y desayunos saludables (tostadas con aceite o mermelada de DEGUSTE)
Lugar: Espacio Cava PABELLÓN A
Organiza: INFETIBA y Puzzle vinotera
10,30h -19,00h. Galería del vino, la aceituna y el aceite.
Lugar: PABELLÓN A
Organiza: INFETIBA
11,30h. Cata Ibérica. (Extremadura vs Portugal). Blancos y tintos con personalidad. A cargo de Dª. Cristina Alcalá, Licenciada en sociología por la Universidad Complutense de Madrid, Máster en enología y viticultura, destacada comunicadora de la cultura del vino ha colaborado con diferentes medios de comunicación, como Radio Nacional de España, Cinco Días o en la Guía de vinos gourmets, entre otros. Propietaria de Vinosobroso
Inscripción previa en la oficina de turismo (34) 924 666 967
Lugar: zona de catas PABELLÓN A del Palacio del Vino y la Aceituna
Organiza: INFETIBA
12,00h. Mesa de precios de Aceituna para Almazara y Verdeo.
12,30h. Mesa de precios de Vino.
Lugar: Sala de comunicaciones nº3.
Organiza: Lonja Agropecuaria de Extremadura.
13,00-14.00h. Cocina en vivo a cargo de D. Pedro Prieto propietario de Lacasabar de Zafra
Elaboración de recetas con vino, aceitunas, aceite y otros.
Lugar: Patio cubierto del Palacio del vino y la aceituna.
Organiza: Plan de Dinamización de Producto Turístico Tierra de Barros Zafra-Río Bodión. Área de Igualdad y Desarrollo Local de la Diputación de Badajoz
17,00h Maridaje de cavas y dulces
Lugar: Espacio Cava PABELLÓN 1
Organiza: INFETIBA
10,30h-19,00h. Exposición temporal “Recorrido por la historia del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura “
Lugar: Sala de exposiciones temporales del Museo de las Ciencias del Vino”
Organiza: Museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo
Día 13 de marzo sábado. ( PÚBLICO )
Horario: 10,30h a 16,00h. Precio entrada: 3 euros
10,30h -16,00h. Galería del vino, la aceituna y el aceite.
Lugar: Pabellón A
Organiza: INFETIBA
13,00h. 14,00h. Cocina en vivo a cargo de D. Pedro Prieto propietario de Lacasabar de Zafra
Elaboración de recetas con vino, aceitunas, aceite y otros.
Lugar: Patio cubierto del Palacio del vino y la aceituna.
Organiza: Plan de Dinamización de Producto Turístico Tierra de Barros Zafra-Río Bodión. Área de Igualdad y Desarrollo Local de la Diputación de Badajoz.
10,30h-19,00h. Exposición temporal “Recorrido por la historia del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura “
Lugar: Sala de exposiciones temporales del Museo de las Ciencias del Vino”
Organiza: Museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo
ACTIVIDADES PARALELAS
- IV FERIA GASTRONÓMICA
Jueves, viernes y sábado de 13,00h a 01.00h
Domingo de 13,00h a 18,00h
- Túnel del vino
- Ruta de la Tapa
- Carpa gastronómica (venta de productos)
- Carpa Joven
- Carpa infantil
Lugar: recinto ferial en la Avda. de A Rúa.
FESTEJOS TAURINOS
SABADO 13 DE MARZO
17,00h. Corrida de TOROS
Toreros: Enrique Ponce, Julián López “ El Juli “ y Miguel Ángel Perera
Ganadería: D. José Luis Pereda
Lugar: Plaza de Toros de Almendralejo
Organiza: Empresa Coso de Badajoz S.L.
Reserva y venta anticipada: 658 088 873 / 665 060 743 / 622 075 838
|
